30 cardápios prontos, testados em eventos reais da Reall Buffet. Você sabe exatamente o que servir, quanto comprar por pessoa e quanto cobrar — sem depender de planilha de terceiro ou achismo.
Você compra salgado demais — e sobra bandeja inteira no fim do evento, dinheiro parado na geladeira.
Ou compra de menos — e passa o evento inteiro com aquele aperto, torcendo pra ninguém repetir.
Você não sabe quanto cobrar — e ou perde dinheiro no orçamento, ou perde o cliente pro concorrente mais barato.
Cada evento vira um cálculo do zero — sem um cardápio pronto pra adaptar, você reinventa a roda toda vez.
Sou Jéssica Ferreira, à frente da Reall Buffet há 7 anos em Cabo Frio (RJ). Esses 30 cardápios não foram inventados numa tarde: são o que a gente realmente monta, precifica e serve em coffee breaks corporativos, treinamentos e confraternizações.
Organizei tudo isso num guia pra você não precisar errar (e gastar) pra aprender do jeito difícil, do jeito que eu aprendi.
Cada cardápio vem com a composição completa, a quantidade exata por pessoa (de 30 a 150 convidados) e a faixa de preço ideal pra cobrar — pronto pra você usar hoje mesmo.
Cardápios enxutos pra começar o dia — frutas, pães e opções rápidas de montar.
O equilíbrio que funciona pra quase qualquer evento corporativo.
Pra treinamentos e imersões de dia inteiro, onde o café precisa segurar até o almoço.
Composições mais sofisticadas, com frios, queijos e apresentação de mesa.
Sanduíches, mini hambúrgueres e opções mais substanciais.
Cardápios pra fechar com chave de ouro datas comemorativas e eventos maiores.
Cada cardápio traz a quantidade item a item — não um número genérico, mas o cálculo real pra 30, 50, 100 e 150 pessoas.
| Item | 30p | 50p | 100p | 150p |
|---|---|---|---|---|
| Pão de queijo | 60 | 100 | 195 | 290 |
| Salgados assados | 72 | 120 | 235 | 350 |
| Mini sanduíches | 36 | 60 | 96 | 144 |
| Doces | 42 | 70 | 140 | 210 |
Assim que o pagamento é confirmado, você recebe o acesso direto por e-mail (e pode baixar quantas vezes quiser). É tudo em PDF, funciona no computador e no celular.
Sim. As tabelas cobrem de 30 a 150 convidados, então servem tanto pra quem está começando quanto pra quem já atende eventos maiores.
Não. Os cardápios já vêm prontos com composição, quantidade e faixa de preço — você adapta pro seu evento sem precisar calcular nada do zero.
Você tem 7 dias de garantia incondicional pelo próprio Hotmart. Se não fizer sentido pra você, é só pedir o reembolso.
Sim, depois da compra o material é seu — pode consultar sempre que for montar um novo orçamento.
30 cardápios, 8 bônus e a tranquilidade de saber exatamente o que comprar e quanto cobrar.
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